Daca am studiat luna trecută vinurile franțuzești, am zis sa continuam luna asta cu Italia.
Ca sa ne si culturalizam (in cap) puțin, l-am întrebat pe ChatGPT “Care sunt regiunile de vin ale Italiei?” si am primit răspuns:
Italia este renumită pentru bogăția și diversitatea sa în ceea ce privește vinurile, iar câteva dintre marile regiuni vinicole includ:
1. Toscana: Celebră pentru vinurile sale roșii de calitate, precum Chianti, Brunello di Montalcino și Vino Nobile di Montepulciano. Peisajul pitoresc al Toscanei completează perfect experiența de degustare a vinurilor.
2. Piemonte: Cunoscută pentru vinurile sale roșii elegante, cum ar fi Barolo și Barbaresco, realizate din struguri Nebbiolo. De asemenea, Piemonte este faimos pentru vinul său alb, Moscato d’Asti.
3. Veneto: Aici se găsește regiunea Valpolicella, renumită pentru vinurile sale roșii de calitate, precum Amarone și Valpolicella Ripasso. De asemenea, Veneto este casa celebrului vin spumant Prosecco.
4. Sicilia: Insula Sicilia este una dintre cele mai mari regiuni vinicole din Italia, producând o varietate de vinuri, de la vinuri roșii robuste, cum ar fi Nero d’Avola, la vinuri albe fructate, cum ar fi Grillo și Catarratto.
5. Puglia: Cunoscută pentru vinurile sale roșii bogate și robuste, cum ar fi Primitivo și Negroamaro. Regiunea este situată în partea sudică a Italiei și beneficiază de un climat cald și mediteranean.
Acestea sunt doar câteva dintre regiunile vinicole celebre din Italia, dar țara are o gamă largă și diversă de vinuri, fiecare regiune oferind propria sa poveste și caracteristică distinctivă în lumea vinurilor.
In poza de mai jos, aliniamentul de start, in ordinea recomandata pentru degustare
La asta am mai adăugat, pentru partea finala, in care degustarea este pe planul doi dar “noi ce mai bem”, doua sticle de Negro-Amaro:
Si acuma sa le discutam pe rand.
- Kaltern – Pinot Nero Riserva 2021 – Un Pinot Noir decent, nimic spectaculos. Nota de pe Vivino 3.8 este cam nedreapta, prea exigentă. Eu i-am dat 4.
- Caiarossa – Toscana 2019 – bun, scump, bine cotat pe Vivino (4.3), bine apreciat de participanți.
- Musso – Pora Barbaresco 2019 – strugure Nebbiolo. Vivino 4.1. Mie mi-a placut mai mult decât 2, bun, dar in mod clar alt stil.
- Tagaro – Piè del Monaco Limited Edition Primitivo – Vivino 4.4 Alcool 17%! Aș expected, mai mult zahat decat la celelalte.
Ultimele doua:
5. Varvaglione – Collezione Privata Negroamaro del Salento – Vivino 4.3
6. Feudi Salentini – Collezione ’53 Old Vines Negroamaro del Salento 2019 – Vivino 4.1
A fost o seara grea dar dificilă. Am biruit cu mare dificultate.