wine – Comentariile lui Vang https://vang.hq.ro / Vang's personal website Sat, 20 Apr 2024 09:51:55 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 Degustare de vinuri italiene aprilie 2024 https://vang.hq.ro/2024/04/18/degustare-de-vinuri-italiene-aprilie-2024/ Thu, 18 Apr 2024 06:29:54 +0000 https://vang.hq.ro/?p=112 Daca am studiat luna trecută vinurile franțuzești, am zis sa continuam luna asta cu Italia.

Ca sa ne si culturalizam (in cap) puțin, l-am întrebat pe ChatGPT “Care sunt regiunile de vin ale Italiei?” si am primit răspuns:

Italia este renumită pentru bogăția și diversitatea sa în ceea ce privește vinurile, iar câteva dintre marile regiuni vinicole includ:

1. Toscana: Celebră pentru vinurile sale roșii de calitate, precum Chianti, Brunello di Montalcino și Vino Nobile di Montepulciano. Peisajul pitoresc al Toscanei completează perfect experiența de degustare a vinurilor.

2. Piemonte: Cunoscută pentru vinurile sale roșii elegante, cum ar fi Barolo și Barbaresco, realizate din struguri Nebbiolo. De asemenea, Piemonte este faimos pentru vinul său alb, Moscato d’Asti.

3. Veneto: Aici se găsește regiunea Valpolicella, renumită pentru vinurile sale roșii de calitate, precum Amarone și Valpolicella Ripasso. De asemenea, Veneto este casa celebrului vin spumant Prosecco.

4. Sicilia: Insula Sicilia este una dintre cele mai mari regiuni vinicole din Italia, producând o varietate de vinuri, de la vinuri roșii robuste, cum ar fi Nero d’Avola, la vinuri albe fructate, cum ar fi Grillo și Catarratto.

5. Puglia: Cunoscută pentru vinurile sale roșii bogate și robuste, cum ar fi Primitivo și Negroamaro. Regiunea este situată în partea sudică a Italiei și beneficiază de un climat cald și mediteranean.

Acestea sunt doar câteva dintre regiunile vinicole celebre din Italia, dar țara are o gamă largă și diversă de vinuri, fiecare regiune oferind propria sa poveste și caracteristică distinctivă în lumea vinurilor.

In poza de mai jos, aliniamentul de start, in ordinea recomandata pentru degustare

La asta am mai adăugat, pentru partea finala, in care degustarea este pe planul doi dar “noi ce mai bem”, doua sticle de Negro-Amaro:

Si acuma sa le discutam pe rand.

  1. Kaltern – Pinot Nero Riserva  2021 – Un Pinot Noir decent, nimic spectaculos. Nota de pe Vivino 3.8 este cam nedreapta, prea exigentă. Eu i-am dat 4.
  2. Caiarossa – Toscana 2019 – bun, scump, bine cotat pe Vivino (4.3), bine apreciat de participanți.
  3. Musso – Pora Barbaresco  2019 – strugure Nebbiolo. Vivino 4.1. Mie mi-a placut mai mult decât 2, bun, dar in mod clar alt stil.
  4. Tagaro – Piè del Monaco Limited Edition Primitivo – Vivino 4.4 Alcool 17%! Aș expected, mai mult zahat decat la celelalte.

Ultimele doua:

5. Varvaglione – Collezione Privata Negroamaro del Salento – Vivino 4.3

6. Feudi Salentini – Collezione ’53 Old Vines Negroamaro del Salento 2019 – Vivino 4.1

A fost o seara grea dar dificilă. Am biruit cu mare dificultate.

]]>
Degustare de vinuri frantuzesti martie 2024 https://vang.hq.ro/2024/03/05/degustare-de-vinuri-frantuzesti-martie-2024/ Tue, 05 Mar 2024 15:27:02 +0000 https://vang.hq.ro/?p=92 O sa organizez cu prietenii de la eSol o degustare de vinuri roșii franțuzești. Ideea ar fi sa avem o introducere pentru aceasta categorie. Am tot încercat sa caut vinuri bune din astea, in jur de 20 euro si nu prea am reusit, asa ca am trecut la liga superioara. Alesele sunt deja cumparate si așteaptă cuminți în frigider (-ul de vinuri evident):

french red wines

De la stanga la dreapta, in ordinea recomandata pentru degustare:

  1. Domaine Faiveley – Rouge Beaune 1 CRU, Clos De L’Ecu 2017. Regiunea Burgundia. Soi Pinot Noir. Pret 50-60 eur. Vivino 4.1 / 215.
  2. Chateau Faugeres – Saint Emilion Gran Cru classe 2018. Regiunea Bordeaux. Soi Merlot (85%). Pret 50-60 eur. Vivino 4.2 / 8732
  3. Chateau Lebecorge – Margaux 2018. Regiunea Bordeaux. Soi Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot. Pret 50-60 eur. Vivino 4.1 / 725. Note: Robert Parker 93, James Suckling  94, Wine Spectator  95, Wine Enthusiast 95
  4. Halos de Jupiter – Chateauneuf du Pape Adrastee 2020. Regiunea Rhone. Soi Grenache. Pret 70-80 eur. Vivino 4.4 / 34.

A fost e seara epică, evident. Cu ce impresii am rămas după degustare

  • nr 1 din lista, Pinot Noir a fost senzațional si asta este foarte ciudat pentru mine care nu eram deloc un fan al acestui soi. Dar cred ca mă convertesc. I-am dat nota 5/5 pe Vivino
  • nr 2 si 3 – bune, “normale”, sunt obișnuit cu stilul cabernet + merlot sau invers. nu aș mai cumpara. le-am dat nota 4/5 pe Vivino
  • nr 4 – spectaculos, i-am dat 5/5 pe Vivino. In afara bugetului meu dar aș mai cumpara pentru vreo ocazie specială.

]]>